Фотография педагога

Коваль Светлана Валерьевна

Преподаватель 1КК, педагог дополнительного обучения 1КК
30
лет
общий стаж работы
24.5
года
педагогический стаж
26.5
лет
стаж работы по специальности

Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули):
ехнологическое оборудование предприятий общественного питания, Технология подготовки производственного инвентаря, кухонной, столовой посуды и приборов, Технология первичной обработки сырья, Технология приготовления несложных блюд, Учебная практика, Производственная практика 13249 Кухонный рабочий Основы товароведения продовольственных товаров, Техническое оснащение и организация рабочего места 43.00.00 сервис и туризм, 43.01.09 Повар, кондитер
Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации:
Нет
Среднее-профессиональное
Уровень образования
Техник-технолог, мастер производственного обучения
Квалификация
Направление подготовки и/или специальность:

Технология приготовления пищи

Категория:

Первая категория с 29.11.2022 по 28.11.2027. Приказ Министерства образования и молодежной политики Свердловской области от 08.12.2022 № 1160-Д


Повышение квалификации:
  • Подготовка региональных экспертов конкурсов профессионального мастерства «Абилимпикс» (88 ч.), 07.02-21.02.2022 г.
  • Организация воспитательной работы в образовательных организациях системы среднего профессионального образования (88 ч.), 29.05-16.06.2023 г.
  • Стажировка по профессии «Повар, кондитер» на производстве (72 ч.), 05.06-26.06.2023 г.
  • Современные маркетинговые технологии и основы Интернет-маркетинг (144 ч.), 08.11-08.12.2023 г.
Профессиональная переподготовка:
  • Теория и практика работы педагога дополнительного образования в образовательной организации (250 ч.) с правом на введение профессиональной деятельности в сфере дополнительного образования детей в образовательных организациях, ГАОУ ДПО СО «ИРО», 2020 г.
  • Архивариус (340 ч.) Квалификация – архивариус 3 категории. АНО ДПО «северо-Западная Академия дополнительного профессионального образования и профессионального обучения», 2023 г.
Награды:
  • Почетная грамота Министерства общего и профессионального образования Свердловской области от 15.10.2010 г. № 224-Н.
  • Благодарственное письмо от Администрации Чкаловского района г. Екатеринбурга от 06.04.2018 №137/46/68.