
24.04.2025г. прошел IV Региональный фестиваль «Новая Уральская
кухня — 2025» в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме. В
данном мероприятии приняли участие студенты и преподаватели
Екатеринбургского техникума химического машиностроения.
Приняли участие в двух номинациях:
- В номинации студент + преподаватель «Хозяйка медной горы»:
преподаватель Черникова Анастасия Николаевна и студент группы ПК-109
Смирнова Ольга, занявшие 2 место. - В номинации «Даренка» по выпечке Уральских шанег. Получили
сертификат участника студенты группы ПК-119 Кременева Анастасия и
Тарханова Надежда. Подготовил студентов Давлетгареева Екатерина
Алексеевна.
Получили опыт среди участников других учебных заведений. В
качестве экспертов приняли участие шеф-повара заведений общественного
питания города Екатеринбурга. У студентов была возможность задать
вопросы профессионального характера для приобретения опыта в сфере
общественного питания.

